Izata quiere revivir con el turismo y la orka, su ingrediente especial
La población de Izata, en Tarata, quiere revivir con el turismo y la gastronomía ancestral basada en la orka, una planta nativa especial que realza el sabor de las ensaladas y que crece en sus tierras.
Antes de la fundación de Tarata, la ciudad colonial Izata era una de las comunidades más activas y productivas, pero luego comenzó a decaer hasta quedar con muy pocos habitantes, según los responsables de la Dirección de Turismo.
Además, la migración de los jóvenes del campo a la ciudad hizo que el lugar estéen “silencio”. A la fecha, en Izata, sólo viven unas de 50 familias. Sin embargo, el éxito de la primera feria que se realizó en julio con la llegada de unos 500 turistas despertó el interés de promocionar este destino.
Turismo
Izata está a 40 minutos al sudoeste de la plaza de Tarata y está a 3.500 metros sobre el nivel del mar, es de clima templado. La comunidad de por sí ya es atractiva para los visitantes.
En una visita, Los Tiempos observó que sus calles son angostas, las puertas
...El valle alto raciona agua de consumo por la sequía y pide construir represas en Los Tiempos
Quillacollo, la tierra de la unidad y de Urkupiña, celebra 119 años en Los Tiempos
Héctor Cartagena: “Tenemos Bs 200 millones para que las obras lleguen a todos, en los 10 distritos” en Los Tiempos
Carangas: el megaproyecto minero que revolucionará el futuro de Oruro en Los Tiempos
El Alto, la ciudad aimara y futbolera que por primera vez acoge a la selección de Bolivia en Los Tiempos
El pueblo de Izata, en Tarata, clama para hallar la campana y la corona de la Virgen en Los Tiempos
Bolivia también cultiva los chiles más picantes del mundo y crea salsas únicas en Los Tiempos
Miles de devotos ofrendan sus danzas, belleza y color a la Virgen de Urkupiña en Los Tiempos
El museo de Urkupiña, una vitrina de la historia de la Virgen y de sus devotos en Los Tiempos
Ruptura de piscina minera preocupa a 30 comunidades de Potosí y Tarija en Los Tiempos