Puchero gigante abre telón del carnaval en Sacaba

Estudiantes de la carrera de Gastronomía del Instituto Tecnológico de Sacaba (ITSA) y la Alcaldia inauguraron ayer su carnaval presentando el puchero “más grande de Bolivia”, en el marco de la  XIX Feria del Puchero y el Carnaval Antofagasteño.

La preparación de este plato, para aproximadamente dos mil personas, comenzó dos días antes de su prese...